tag:blogger.com,1999:blog-63668205859200975582024-03-12T18:57:10.450-07:00Kaninmat >> vegetarisme :: anti-konsumerisme :: popkultur :: OsloUnknownnoreply@blogger.comBlogger55125tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-31572680099325134912008-10-22T11:47:00.000-07:002008-10-22T11:53:47.372-07:00Spaghetti bianchi<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcqnbu6uoBOgb8K4z8BkpRHw6Y_y6Ko92-3i59DunbBUgaZcQqvlBfhOTZ0R2FLcCcNFVZmPvn8L6b4qx4drTTbEsfN2edqZX6DrSXgKxezsr43WnlwmSmhL4cwAYEHZmjWV5G04Uc8A8/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcqnbu6uoBOgb8K4z8BkpRHw6Y_y6Ko92-3i59DunbBUgaZcQqvlBfhOTZ0R2FLcCcNFVZmPvn8L6b4qx4drTTbEsfN2edqZX6DrSXgKxezsr43WnlwmSmhL4cwAYEHZmjWV5G04Uc8A8/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5260052167118085762" border="0" /></a>Så pølselapskaus var "spesiell" middag da jeg var liten, men spaghetti var definitivt hverdagsmat. Jeg var ekstremt kresen så jeg fikset ikke spaghetti med noe annet enn salt og smør. Smaken min har utviklet seg litt, men enkel spaghetti er fremdeles fantastisk.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDN22ie2tMrUyE3F9WtZODVd3e5_WA18iS_tBlJpo3gSVjGfRfr8q-fSTX3Z15p1F-OYp5_zKkjIoHpwMheGvbI0Mm5uivLlc2FQzbYu-d-Yt1rYhJ6GhzhSEnew3EXmVLS-1cwjo32tg/s1600-h/SNB12816.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDN22ie2tMrUyE3F9WtZODVd3e5_WA18iS_tBlJpo3gSVjGfRfr8q-fSTX3Z15p1F-OYp5_zKkjIoHpwMheGvbI0Mm5uivLlc2FQzbYu-d-Yt1rYhJ6GhzhSEnew3EXmVLS-1cwjo32tg/s320/SNB12816.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5260052164724628466" border="0" /></a>Nå surrer jeg bare hvitløk og chiliflak i olivenolje, og så rører jeg det sammen med den kokte spaghettien. Kvern salt over og server. Delizia!Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-27211073969834258512008-10-21T13:12:00.000-07:002008-10-26T08:18:00.712-07:00Pølselapskaus<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghRKw89xH2dG5ZXFYbMkNLO27NT1tKHrRUhIL6PswESXjkSAdc0-DmkInBQymLfzAT-wasd9np-4uE9bg0w02xVHlY9OSY4jcXRPDr8AEhjtnLso-_u3NS9ox5v34cSrVgwdksBXDMDJ0/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghRKw89xH2dG5ZXFYbMkNLO27NT1tKHrRUhIL6PswESXjkSAdc0-DmkInBQymLfzAT-wasd9np-4uE9bg0w02xVHlY9OSY4jcXRPDr8AEhjtnLso-_u3NS9ox5v34cSrVgwdksBXDMDJ0/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259702792995311986" border="0" /></a>Dette var nok livretten min da jeg var liten. Vi hadde ikke så mye penger og mamma hadde sjelden tid til å lage digre middager. Så det var stas da vi hadde pølselapskaus. Mamma oppfant -eller <span style="font-style: italic;">oppdaget</span>, da jeg er sikker på at mange har en som er veldig lik- denne oppskriften en dag for mange år siden, da hun hadde lite penger men i alle fall en del grønnsaker i kjøleskapet. Pølselapskaus har alltid vært en "ta det på gefühlen"-type rett, så denne oppskriften blir lite nøyaktig. Og originalen benytter selvfølgelig kjøttpølser, men jeg kan garantere for at soyaversjonen funker like bra!<br /><br />Dette blir nok til 2-3 personer.<br /><br /><ul><li><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3YDBCANzroeZPElZ6jSy22pUPqrfsQlS9A4eGcO9EwIQUlSJ235-pY3zqWz0wwZiWmqYpiXchqduCiRC3eTMQ403sUje5HTWivLeQKBRzyePmyQumwflGStj2dqAMIdqWjLTUQg5vb7E/s1600-h/SNB12808.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3YDBCANzroeZPElZ6jSy22pUPqrfsQlS9A4eGcO9EwIQUlSJ235-pY3zqWz0wwZiWmqYpiXchqduCiRC3eTMQ403sUje5HTWivLeQKBRzyePmyQumwflGStj2dqAMIdqWjLTUQg5vb7E/s320/SNB12808.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259702790005130978" border="0" /></a>1 ss olivenolje</li><li>1/2 stor løk, hakket</li><li>2-3 fedd hvitløk, hakket<br /></li><li>3 små soyapølser, i biter</li><li>1 ts blandingskrydder</li><li>noen dryss timian</li><li>noen dryss rosmarin</li><li>1 boks hermetiske tomater</li><li>et dryss sukker<br /></li><li>2-3 poteter, i terninger</li><li>1-2 gulrøtter, skivet</li><li>1/2 blomkålhode, revet i rosetter</li><li>salt og pepper<br /></li></ul>Fres løk og hvitløk i oljen i noen minutter. Tilsett pølsebiter og krydder, la frese sammen til pølsebitene er brune. Slå oppi de hermetiske tomatene, ha oppi litt sukker og la småkoke under lokk i et par minutter. Ha oppi potetbiter og gulrotskiver, la koke i 15 min eller så. Ha oppi en skvett vann hvis det blir tørt. Ha oppi blomkålrosettene og la småkoke til de er passe møre, 5 min eller så. Smak til med salt og pepper. Pass på å sjekke at potetene er helt møre.<br /><br />Server med flatbrød.Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-68847086055209365422008-10-20T10:35:00.000-07:002008-10-20T10:45:38.872-07:00Back to the seasons of my youth<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj26gws2h9U0GyDu2O-lbF9e2_2xo72HPBCmMOeOKjgsRcCQCSd1o9VYgjgrTfmohCRWE7VzBClkq_rtVXdYsZ1Ro9iljOseUWkdVK5RWDeAcJGPeoMey-URShKuTCX2O8s4UjVxHJzzt0/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj26gws2h9U0GyDu2O-lbF9e2_2xo72HPBCmMOeOKjgsRcCQCSd1o9VYgjgrTfmohCRWE7VzBClkq_rtVXdYsZ1Ro9iljOseUWkdVK5RWDeAcJGPeoMey-URShKuTCX2O8s4UjVxHJzzt0/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259291399495848050" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiYeXXrprcQ3MbJ5hDfFzse_hZPpq7jyOLfV7ryeMXSIL1Mj5Sd27jYIgVasOJ3x5lXMJFAxibHqgt-t08itgC1CqLRmAjJbvV0ZG8jqPkQdlBdn8WRTt0Dh5t90NFSo8HvYp9eQ2lgZ0/s1600-h/DSCN2613.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiYeXXrprcQ3MbJ5hDfFzse_hZPpq7jyOLfV7ryeMXSIL1Mj5Sd27jYIgVasOJ3x5lXMJFAxibHqgt-t08itgC1CqLRmAjJbvV0ZG8jqPkQdlBdn8WRTt0Dh5t90NFSo8HvYp9eQ2lgZ0/s320/DSCN2613.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259291402961300018" border="0" /></a>Denne uken er temaet: Barndomsminner. (Bildet over er faktisk et mamma tok av meg for 20 år siden.) Jeg skal lage noe av maten jeg likte best da jeg var liten. Først ut, pannekaker, laget etter <a href="http://kaninmat.blogspot.com/2007/06/ste-pannekaker.html">denne oppskriften</a>. Man, pannekaker var stas. Jeg husker jeg og fetteren min pleide å spise pannekaker med blåbærsyltetøy, aldri med noe annet type syltetøy.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG9lu5qG9RfcBQRkUnzeGzmZL0koEA-gbDzFnqxbiiHA-U2rY6pEXzV5EVtQM9d0GXMS22D3T5-j3mFsCT3Z6DsUh5EYAdlvfZ7MGt27t_ABIbhhPuxKpMeDjClOJXSRWs0Y0CWfoAbfg/s1600-h/SNB12811.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG9lu5qG9RfcBQRkUnzeGzmZL0koEA-gbDzFnqxbiiHA-U2rY6pEXzV5EVtQM9d0GXMS22D3T5-j3mFsCT3Z6DsUh5EYAdlvfZ7MGt27t_ABIbhhPuxKpMeDjClOJXSRWs0Y0CWfoAbfg/s320/SNB12811.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259291406754021122" border="0" /></a>Siden pannekaker får små hull etter luftboblene tyter blåbærsaften ut og fargelegger fingrene og området rundt munnen din lilla. Det er noe innmari søl, men bringer jeg meg tilbake til åtti-tallet med en gang.Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-57065102476677327392008-10-17T09:56:00.000-07:002008-10-17T11:16:53.898-07:00Så mange kule mennesker<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPYjdITp6cGpPBnyCh3sNlmvxRbaWKT80HN-3_dzHtm4sJl9HL4p6Ui9qmlUGbsnocg0Md6ZXglVglgrMyn5VyZz7UUJoA8CAEHserE6NVQmc5_eGSKcrc0B7TzlDQacBXB8jeAavRpLk/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPYjdITp6cGpPBnyCh3sNlmvxRbaWKT80HN-3_dzHtm4sJl9HL4p6Ui9qmlUGbsnocg0Md6ZXglVglgrMyn5VyZz7UUJoA8CAEHserE6NVQmc5_eGSKcrc0B7TzlDQacBXB8jeAavRpLk/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258168986821824834" border="0" /></a>Vel, dette har vært en rimelig halvhjertet VeganMoFo-uke fra min side, men heldigvis har de andre bloggerne som deltar vært like oppfinnsomme og produktive som vanlig. Så i dag tar jeg en nedtelling av mine topp fem engelske kjendis-vegetarianere og velger et måltid til hver av dem fra andre VeganMofo-poster som jeg tror de ville likt!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">5. Alan Moore</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQQw4o2XHCb9HnpC29UbNutRY5UxkMBrew8GAkhF6SHbBvHUjKylXzqDB8sG7QslGRV0uMJjn2YKmXuSC3GeC60BZswmAc4zsnJS-f5zAuL3PNyG52yk1Bln9dDOhtmn-0mV2OkS6LbPA/s1600-h/Alan_Moore.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQQw4o2XHCb9HnpC29UbNutRY5UxkMBrew8GAkhF6SHbBvHUjKylXzqDB8sG7QslGRV0uMJjn2YKmXuSC3GeC60BZswmAc4zsnJS-f5zAuL3PNyG52yk1Bln9dDOhtmn-0mV2OkS6LbPA/s320/Alan_Moore.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258169198552226018" border="0" /></a><br />Tegneserie-geniet bak <span style="font-style: italic;">The League of Extraordinary Gentlemen</span>, <span style="font-style: italic;">V for Vendetta</span>, <span style="font-style: italic;">Watchm</span><span style="font-style: italic;">en, Promethea, Voodoo </span>og mange, mange flere titler. Moore er en ekte engelsk eksentriker som har studert magi (eh... på ordentlig), identifiserer seg som anarkist, er meget seksuelt umm frigjort - synd han aldri fikk møte prinsesse Diana, da kunne han virkelig vært vår moderne Rasputin. Hei, det høres ut som en bra ide til en tegneserie... Moore ser gjerne faretruende mager ut og han fortjener et stort måltid fra en dame som er like bad-ass som han, så jeg foreslår <a href="http://theppk.com/blog/2008/10/05/veganmofo-iron-chef-challenge-1-apples-and-ginger/">seitankoteletter med eple og ingefær </a>fra VeganMoFo-skaper Isa i <a href="http://theppk.com/blog">The Post Punk Kitchen</a>.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">4. Sir Ian McKellen</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2rYuKcP5Kzpg-e6yKNaF-xTTvdra2gCQSk4HALaC5tNJPsGj5t5tCCu-_ykLCd1uJK1liDsh15LEP7qjoYEsbTN9kzdM488mVv4cihRi5R_vgwi7UGi-5cPzThg9n77YGi4tZSU8BqGY/s1600-h/Ian_McKellen.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2rYuKcP5Kzpg-e6yKNaF-xTTvdra2gCQSk4HALaC5tNJPsGj5t5tCCu-_ykLCd1uJK1liDsh15LEP7qjoYEsbTN9kzdM488mVv4cihRi5R_vgwi7UGi-5cPzThg9n77YGi4tZSU8BqGY/s320/Ian_McKellen.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258169205025104050" border="0" /></a><br />Å, sir Ian. Du er verdens beste skuespiller, du er utrolig morsom og hei, du var egentlig ganske foxy da du var ung (se <a href="http://www.imdb.com/title/tt0084637/"><span style="font-style: italic;">The Scarlet Pimpernel </span></a>for bevis). Vær min fabelaktige homofile engelske bestefar. Vi kan dra og shoppe litt på Bond street mens vi snakker om gutter og hvem som bør ryke ut på <span style="font-style: italic;">The X-Factor</span>, så kan vi catche en eller annen matiné på The Donmar Warehouse Theatre (hvis noen kan få tak i billetter til en av produksjonene der, er det du) og så kan vi dra hjem til deg og lage kosemat - som <a href="http://yeahthatveganshit.blogspot.com/2008/10/chickpea-gravy-n-biscuits.html">gravy & biscuits </a>fra <a href="http://yeahthatveganshit.blogspot.com/">Yeah, That "Vegan" Shit </a>og se på <span style="font-style: italic;">Dancing With The Stars </span>til du sovner. Det blir konge. (Han er dessuten den morsomste gjesteskuespilleren som har deltatt på <span style="font-style: italic;">Extras </span>- <a href="http://www.youtube.com/watch?v=43sbtkQM6zc">FAKTUM</a>!)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">3. Joanna Lumley</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxVAYufjzepsIkPt3fvwFhERgNSRYun8iSDsaQBYCLUQb7QXb81-DVaCj3J2Z71De7Oj-eHLmZjy9f5_DB51fylihF6ouDGxGJ2IFXsNDXaYjChqbEuu7BJPLA_05ZzqbzsMIhbFRkDWM/s1600-h/hairstyle-1966-joanna-lumley-1.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxVAYufjzepsIkPt3fvwFhERgNSRYun8iSDsaQBYCLUQb7QXb81-DVaCj3J2Z71De7Oj-eHLmZjy9f5_DB51fylihF6ouDGxGJ2IFXsNDXaYjChqbEuu7BJPLA_05ZzqbzsMIhbFRkDWM/s320/hairstyle-1966-joanna-lumley-1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258169201037456914" border="0" /></a><br />Joanna er mest kjent i dag for sin feilfrie tolkning av Patsy Stone i den glimrende komiserien <span style="font-style: italic;">Absolutely Fabulous </span>- et storrøykende, forfyllet monster mer eller mindre uten noen som helst positiv side. Og det er akkurat sånt som er morsomt, for pokker. Joanna er kul på mange måter - hun har sterke meninger og har blitt gjort narr av for det, men lar det ikke gå innover seg. Hun fortsetter å støtte Tibets frigjøring (og gjorde det lenge før Kina fikk OL) og mange andre menneskerettighettsaker, og hun er selvfølgelig en stor dyrevenn. Hun er dessuten født i India og har alltid hatt god kontakt med røttene sine, så jeg tror hun ville elsket <a href="http://heathenandvegan.blogspot.com/2008/10/vegan-mofo-day-10-friday-night-is.html">disse løk-bahjiene </a>fra <a href="http://heathenandvegan.blogspot.com/">The Heathen Vegan</a>.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">2. Kate Bush</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-QtyQJMKUY1ZboThhghIS2AJXW_hp-CZgbYZS2WO9H3W0g-oMnzOYiK-BeIjHXeYyTJNpQoh7SYzLLyoFc8123PD0JXqFGHE1hF94sV3e6Kp9u-dtrQBpO39_D3qTcfK7dTYT3ETGthM/s1600-h/k97.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-QtyQJMKUY1ZboThhghIS2AJXW_hp-CZgbYZS2WO9H3W0g-oMnzOYiK-BeIjHXeYyTJNpQoh7SYzLLyoFc8123PD0JXqFGHE1hF94sV3e6Kp9u-dtrQBpO39_D3qTcfK7dTYT3ETGthM/s320/k97.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258169203404676258" border="0" /></a>Kate er en av yndlingsartistene mine noensinne - et ekte, musikalsk geni. (Jeg vil aldri gå lei av <span style="font-style: italic;">Never For Ever</span>.) Faktisk lever musikken hennes og stemmen hennes så godt på egen hånd at det nesten er merkelig å tenke på at hun er et vanlig menneske med et vanlig liv. Men hun lever for mer enn kunsten og på åtti-tallet var vegetarisme en av kjepphestene hennes (se <a href="http://www.youtube.com/watch?v=WOo916s2jTI">dette sjarmerende intervjuet med Delia Smith</a>, hvor hun presenterer... um... skal vi si noe <span style="font-style: italic;">gammeldags </span>vegetarmat). I dag er Kate mest opptatt med sønnen sin, Bertie. Travle mammaer må selvfølgelig lage mye rask, unge-vennlig mat - jeg foreslår disse <a href="http://nowheyjose.com/2008/09/12/pizza-bites/">mini-pizzaene </a>fra <a href="http://nowheyjose.com/">No Whey, Jose!</a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">1. Morrissey</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCU25c8pG-DJnR7c9vPwmj9X0RlZ2bYM0gclBuGGKJsQ8PhVCXgLDkEzo3OxQNbsrjh5aXPRHz1_HLCEG_2PAAQSAGY-ZGW13KEzd9Usq5e9COBqFQBb-bU8dkHWr-2lU3uZiR0VeMcm4/s1600-h/MorrisseyOnGrass-785551.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCU25c8pG-DJnR7c9vPwmj9X0RlZ2bYM0gclBuGGKJsQ8PhVCXgLDkEzo3OxQNbsrjh5aXPRHz1_HLCEG_2PAAQSAGY-ZGW13KEzd9Usq5e9COBqFQBb-bU8dkHWr-2lU3uZiR0VeMcm4/s320/MorrisseyOnGrass-785551.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258169210524946018" border="0" /></a><br />Kom igjen. Kunne nummer en vært noen annen? Som andre som tør uttale seg om viktigere ting enn frisyrer og reality-TV har han tatt i mot mye kritikk, men aldri, aldri bøyd seg. Sparks har nylig gitt ut en sang som heter "Lighten Up Morrissey" hvor sangeren klager over at jenta han er forelska i sammenlikner han med Morrissey, som er urettferdig for det går jo ikke an å være så perfekt. "She won't dine out with me /No, she won't dine out /Since my t-bone steak is at fault /She won't dine out with me /No, she won't dine out /With a murderer passing salt". Morrissey har satt standardene våre høye i over 20 år, og for det fortjener han en stor skje og en bolle med <a href="http://seitanismymotor.wordpress.com/2008/10/15/bp/">disse tilslørte bondepikene </a>fra <a href="http://seitanismymotor.wordpress.com/">Seitan Is My Motor</a>.Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-84579127852887552032008-10-16T12:43:00.000-07:002008-10-16T13:21:46.329-07:00Open the bootle<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG3IaJ3snwR9oe67LYEbH6viItYqnqYPUgpUA72_TIyIXLyipCeLmTFjRaKuCB0uX3JJvqWYB24u5HYg9svfpzWRqWQ0ed2Yp_d7zBJ00DhMAub8PevvFkZQGYRZ8g76c8j0jBHiQxrjE/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG3IaJ3snwR9oe67LYEbH6viItYqnqYPUgpUA72_TIyIXLyipCeLmTFjRaKuCB0uX3JJvqWYB24u5HYg9svfpzWRqWQ0ed2Yp_d7zBJ00DhMAub8PevvFkZQGYRZ8g76c8j0jBHiQxrjE/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5257839831205701266" border="0" /></a>Her er et bilde av meg denne uka:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuVhW_dn0sV6GHmDRa1uM9DOCCcAxLJkAVY_gjCNQvJL8s0F9HehqGkB8JDUws-UTUi5qpL1mNGX_rOxvbPLA6u4XcXxpmD7L2GkXlKYJZu-mbR0tw9vpjf6lSC-IJY4tZkIOmnjGcv3Y/s1600-h/bernard-black.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuVhW_dn0sV6GHmDRa1uM9DOCCcAxLJkAVY_gjCNQvJL8s0F9HehqGkB8JDUws-UTUi5qpL1mNGX_rOxvbPLA6u4XcXxpmD7L2GkXlKYJZu-mbR0tw9vpjf6lSC-IJY4tZkIOmnjGcv3Y/s320/bernard-black.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5257839834244300498" border="0" /></a>OK, ikke helt. Det er selvfølgelig Bernard Black (aka den irske komikeren Dylan Moran) i den ypperlige komiserien <span style="font-style: italic;">Black Books</span>. Engelsk komedie har alltid vært en av yndlingstingene mine. <span style="font-style: italic;">Red Dwarf, Absolutely Fabulous, Brass Eye, Monty Python, Extras, QI, Spaced</span>... Det finnes selvfølgelig mye dårlig engelsk komedie også, men det virker som britene har en bedre hit/miss-ratio enn de fleste. Hvis du også er født tidlig på åtti-tallet kjenner du godt til det tannløse og familie-orienterte skrapet vi fikk servert av amerikansk komedie da vi var små TV-slaver. Selv de <span style="font-style: italic;">gode </span>amerikanske seriene fra samme periode som <span style="font-style: italic;">Seinfeld </span>og <span style="font-style: italic;">Married... With Children </span>hadde "tak"på akkurat hva de kom unna med å vitse om TV. Og samtidig lagde Smith & Jones sketsjer om spedalske menn som falt i stykker og mannskapet på Red Dwarf kom over en robot-versjon av Norman Bates og begynte å føre sarkastiske samtaler med likene hans.<br /><br />Men tilbake til Black Books! Selv i dag er det vanskelig å forestille seg at en amerikansk serie ville hatt med en kjederøykende, rødvinspimpende misantrop som Bernard. Rødvin er faktisk en av de drivende kreftene hans, man forestiller seg ikke at mannen hadde klart å stå opp uten en flaske rødt skvip som oppmuntring, og i en av seriens beste visuelle gags krever Bernard HVOR ER SAFTISEN MIN før hans ansatte/tjener Manny henter ut en rødvinsflaske av fryseren, Bernard slenger den mot veggen så glasset spruter og begynner å slikke på den frosne, flaskeformede vinen.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Som bringer meg til dagens poeng. </span>Du har kanskje hørt at vin ikke er helt vegetarisk. Vel, ja og nei, men med litt innsats kan du fremdeles klare å leve som Bernard uten å få i deg eggehvite, svømmeblærer (isinglass) eller gelatin - alle forskjellige "klarningsagenter" som sørger for at vinen ikke ser grumsete og kjip ut. Først kan du lese <a href="http://www.abcnyheter.no/node/34641">denne meget gode artikkelen</a> for å få et overblikk over hva slags animalske ingredienser som kan befinne seg i vin. Så kan du laste ned <a href="http://vegans.frommars.org/pocket_guide_to_vegan_wine.pdf">denne pdf-filen </a>som lister opp en mengde trygge, vegetariske viner og evt søke i The Vegetarian Society sin <a href="http://www.seedlingshowcase.com/corporate/index.asp">produktdatabase </a>om de har listet opp en vin du lurer på.<br /><br />Og så kan du open the bootle.Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-9210682723534908972008-10-14T10:26:00.001-07:002008-10-14T10:32:00.408-07:00Channa masala<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHODXPDJYBjp4gNQCtr0nwZEAG0Exo7yfQWRGHaXZGrt40m0dbi9ycM2MdDngLJiy2YtIyt9s9T8pQjtmybOrK0TNQ6b4VQllf8waErN4a4OfjAYnQNQTykF_ySc_X5CIzZ6HB32ZZPU/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHODXPDJYBjp4gNQCtr0nwZEAG0Exo7yfQWRGHaXZGrt40m0dbi9ycM2MdDngLJiy2YtIyt9s9T8pQjtmybOrK0TNQ6b4VQllf8waErN4a4OfjAYnQNQTykF_ySc_X5CIzZ6HB32ZZPU/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5257062493078541634" border="0" /></a>Så, inspirert av London-turen min her om dagen, er dette offisielt Engelsk Uke. Så i dag lagde jeg Englands uoffisielle nasjonalrett - curry. Her den berømte kikert-curryen Channa masala.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgODDLj4QUwHdF5ZPjGNcjcJT_-6g8cMlFENAesSg3xYyew8oa3bu3nnUlr3zW5UgcTi_-c7PZaNEpkzVESbG2bitRn04AQBfqbiTTEiZRCdI0a_oRzb5eeu0E2AgOu45PndjZPe27H-Yo/s1600-h/SNB12793.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgODDLj4QUwHdF5ZPjGNcjcJT_-6g8cMlFENAesSg3xYyew8oa3bu3nnUlr3zW5UgcTi_-c7PZaNEpkzVESbG2bitRn04AQBfqbiTTEiZRCdI0a_oRzb5eeu0E2AgOu45PndjZPe27H-Yo/s320/SNB12793.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5257062489208574946" border="0" /></a><br />Det ble innmari bra. Men jeg er altså så trøtt nå at det er alt jeg orker å skrive. Jeg er definitivt blitt for gammel til å tilbringe netter på flyplasser med filmblader og tusen kaffekopper.Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-39096310319031929322008-10-13T10:35:00.000-07:002008-10-13T11:09:50.944-07:00Restaurantanmeldelse: 222 Veggie Vegan<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgja52Hbb7EFN5Y3-08Y3YnvC0gihatAgyrz-80xQ8ROeyAKBfResI6KQIJ8N5xavS1IHWKb3EbeOjIzXPixm-NF2c4aTmh60H83YTxbn7T3EzK6JNkIaFWhX1dxj7Cy1b-HICfQ41hnz8/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgja52Hbb7EFN5Y3-08Y3YnvC0gihatAgyrz-80xQ8ROeyAKBfResI6KQIJ8N5xavS1IHWKb3EbeOjIzXPixm-NF2c4aTmh60H83YTxbn7T3EzK6JNkIaFWhX1dxj7Cy1b-HICfQ41hnz8/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256701888530396162" border="0" /></a>Jeg var i London i går for en forhåndsvisning av <a style="font-style: italic;" href="http://www.e4.com/deadset/">Dead Set</a>, den (FANTASTISKE!) nye zombie-serien fra pennen til Charlie Brooker, samt et Q&A med mannen selv og produsenten hans. Herregud for en fin dag! Ikke bare var <span style="font-style: italic;">Dead Set </span>helt klart det beste bidraget til zombie-sjangeren siden <span style="font-style: italic;">Shaun of the Dead</span>, ikke bare var Charlie akkurat like kul og kynisk som på TV (men mye høyere), men været var så deilig som man kunne håpet på og jeg rakk innom restauranten <span style="font-weight: bold;">222 Veggie Vegan </span>før jeg måtte tilbake til flyplassen.<br /><br />Jeg har hatt lyst til å besøke den restauranten veldig lenge og endelig bød sjansen seg. Den lå kanskje ti minutters gange fra West Kensington undergrunnsstasjon i et lite, men smakfullt og intelligent innredet lokale. Klientellet virket med en gang veldig variert, fra karibbeiske innvandere til de eldre og velstående, men med liten hippiefaktor. Dette bidro til en veldig bra <span style="font-style: italic;">ambiance</span>, da mange vegetariske restauranter gjerne virker som om de mater akkurat de samme mugne sandalmenneskene dag ut og dag inn. Med en gang føltes 222 Veggie Vegan som en "ordentlig" restaurant, ikke et "er dette bra nok"-siste alternativ for de av oss som helst ikke vil ha bacon i salaten.<br /><br />Servicen var god og oppmerksom uten å være påtrengende. Menyen var variert og igjen, det var en herlig følelse av at dette var ordentlig utprøvde og velkomponerte retter, ikke et standard buffetbord med noen bønnespirer og kikertsalater. Man opplyser om hva som er hvetefritt og på nettsiden ber de folk med allergier og sånt ringe på forhånd for at de kan få i stand et festmåltid etter dine spesifikasjoner!<br /><br />Jeg bestilte Seitan Stroganoff i vegan kremsaus med brun ris. Seitanen var utrolig fast og flott - den blir aldri slik når jeg lager den! - og omtenksomt krydret. Hver munnfull smakte utrolig mye, man måtte nesten spise sakte for å virkelig få med seg alt sammen. Sausen var en annen høydare - jeg tror kanskje den var basert på silken tofu, men igjen var den så godt og passende krydret at jeg tviler på at en omni ville klart å sette fingeren på at den ikke var laget av kjøttjus og fløte. Sprø og saftige grønnsaker var også surret sammen med sausen og seitanen. Den brune risen var nesten et kapittel for seg selv - når jeg lager brun ris ser den ut som noe jeg har rasket opp fra skogbunnen og smaker omtrent like godt, men disse var fluffy og lekre og virkelig dype og rike i smak.<br /><br />Til å drikke var det både et fint utvalg vin i tillegg til brus og vann og smoothies og pressede juicer. Jeg valgte en gulrot/eple/ingefær-juice som smakte himmelsk.<br /><br />På dessertmenyen sto det en tofu-"oste"kake jeg hadde sinnsykt lyst til å prøve men den var dessverre ikke inne akkurat da, jeg tokk en fast aprikoskake istedet som smakte av jul og var veldig mettende.<br /><br />Jeg vil bare snakke om hvor flott presentasjonen var et øyeblikk. Med tanke på hvor mange vegetariske restauranter som er buffet-baserte var det fantastisk å motta tallerkener som faktisk så vakre og velkomponerte ut. Prisene var også ekstremt hyggelige, hovedrettene lå under 100 norske kroner, de fleste dessertene under 40.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Jeg anbefaler definitivt et besøk på 222 Veggie Vegan neste gang du er i London. </span><br /><br /><span style="font-style: italic;">Adresse:</span> 222 North End Road i West Kensington<br /><span style="font-style: italic;">Åpningstider:</span> Lunsj 12.00-15.50, middag 17.30-22.30<br /><span style="font-style: italic;">Telefonnummer:</span> (evt retningsnummer til England) 020 738 12322<br /><a style="font-weight: bold;" href="http://www.222veggievegan.com/">Hjemmeside</a>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-3898260341956397672008-10-10T11:25:00.000-07:002008-10-10T11:34:34.532-07:00Horchata<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjml01LzFvdo_r0vS3Yxj1y_38h-AcxoCYdqPfm5c07YJ4mujnrcHhrf7Gt8E0n9WacrP7bS45CQrmAnRE5ipRPxmvn7ru_jI-8GZViUq6N6fNMGuMXJXlkfQOveH7wG7wlC-pJiECSKT4/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjml01LzFvdo_r0vS3Yxj1y_38h-AcxoCYdqPfm5c07YJ4mujnrcHhrf7Gt8E0n9WacrP7bS45CQrmAnRE5ipRPxmvn7ru_jI-8GZViUq6N6fNMGuMXJXlkfQOveH7wG7wlC-pJiECSKT4/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255593332244958130" border="0" /></a>Jeg var i Mexico et par uker tidlig i år. Det var ikke en helt planlagt tur, men dæven, det ga mersmak.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzOuMm_hJe8gZGyEufyAaWt9prHfuIJ8_2T2aAlGcnL1JQO9yH3QXeLfJfAb0enAHCZNsS7Wi6qBpickLgYNoxIswAulzZ0fWU3mfRVv5a2FWCai8r6CKNFlNcQJ-17dSHq5LxU2_qJ2o/s1600-h/KopiavSNB12503-1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzOuMm_hJe8gZGyEufyAaWt9prHfuIJ8_2T2aAlGcnL1JQO9yH3QXeLfJfAb0enAHCZNsS7Wi6qBpickLgYNoxIswAulzZ0fWU3mfRVv5a2FWCai8r6CKNFlNcQJ-17dSHq5LxU2_qJ2o/s320/KopiavSNB12503-1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255593343347651810" border="0" /></a><span style="font-style: italic;">En klisje i Hermosillo, Mexico<br /><br /></span><div style="text-align: left;">En av favoritt-tingene mine som jeg oppdaget var horchata - en type søt rismelk du får kjøpt omtrent over alt. Gjerne krydret med kanel og alltid fabelaktig.<br /><br />Man fikk kjøpt pulverversjoner som jeg tok med meg hjem, men de slår ikke den du får kjøpt i krus av en eller annen senora med en tønne full av horchata, mens sola steker ansiktet ditt og mariachi-musikk pumper ut av butikkene.<br /><span style="font-style: italic;"></span></div><span style="font-style: italic;"><br /></span></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-djggVmbjt8UU69oYAnJaEPF9xAZCsFYG-_315bpTMqd-3vvflLUo1EkwjO6zkossLR0PYqD8lSCkjoQiJE099QnIA8Jm7DX4MYn7RqAQE55IH81QVRIO9IQhPTN7v_MGlURYWf978VM/s1600-h/SNB12792.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-djggVmbjt8UU69oYAnJaEPF9xAZCsFYG-_315bpTMqd-3vvflLUo1EkwjO6zkossLR0PYqD8lSCkjoQiJE099QnIA8Jm7DX4MYn7RqAQE55IH81QVRIO9IQhPTN7v_MGlURYWf978VM/s320/SNB12792.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255593340682425714" border="0" /></a>Hver gang jeg tar et glass tenker jeg at jeg må tilbake en dag.Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-89043221913350351642008-10-09T11:22:00.000-07:002008-10-09T11:31:24.758-07:00No bueno<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Bnaaz09xyQC3K1jCLKsAkWDNyD0V9Px72urPhi3gVEwgZsQU7QW4_-UKMVxC9zwaOXpMQcpjf3fM1ikFtKsBqBM-OjdzyNwG8Ds-k3Xv99tlwp0LRt_MUcUrf9nY631kXMfJ82HMQp0/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Bnaaz09xyQC3K1jCLKsAkWDNyD0V9Px72urPhi3gVEwgZsQU7QW4_-UKMVxC9zwaOXpMQcpjf3fM1ikFtKsBqBM-OjdzyNwG8Ds-k3Xv99tlwp0LRt_MUcUrf9nY631kXMfJ82HMQp0/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255222423044610914" border="0" /></a>Så jeg prøvde å lage tamales-ene fra <a href="http://www.amazon.com/Veganomicon-Ultimate-Isa-Chandra-Moskowitz/dp/156924264X/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=books&qid=1223576932&sr=8-1">Veganomicon</a>, men det gikk skikkelig dårlig. Vet ikke om jeg ikke lot dem dampes lenge nok eller om aluminiumsfolie var en alt for dårlig erstatning for maisskall eller om den ghetto dampkokeløsningen min ikke var god nok.<br /><br />Fyllet ble bra, da.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_EXQL_FatRxzNk9dTt_O0Djni6apvNcrrLjwUzZBivrzn6A_zkcAutXwDo_PaZKJ7edzr5w6uT6wo58CcZY6sYPfmCpmBo5zKKx85wegyPflrbOWixbNsb-u7HB3nTDaxUnWqyk2Jwv4/s1600-h/SNB12772-1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_EXQL_FatRxzNk9dTt_O0Djni6apvNcrrLjwUzZBivrzn6A_zkcAutXwDo_PaZKJ7edzr5w6uT6wo58CcZY6sYPfmCpmBo5zKKx85wegyPflrbOWixbNsb-u7HB3nTDaxUnWqyk2Jwv4/s320/SNB12772-1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255222427296883970" border="0" /></a>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-52289396664452042682008-10-08T11:35:00.000-07:002008-10-08T11:45:53.412-07:00Tofurøre ala student<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP_lSV-BtDsUDKrcFJy4EhnST9gTmHjxSWvDuuwTu6TxCOJSHJedQHUceZCthNCAOxnFdb5dU5Eh0ILoOIbzlpkkk0Aofd6doexcKDcE3P3_Tx0NvYaZd6-PGZQ2BmX0MpJuTrVeWLa0I/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP_lSV-BtDsUDKrcFJy4EhnST9gTmHjxSWvDuuwTu6TxCOJSHJedQHUceZCthNCAOxnFdb5dU5Eh0ILoOIbzlpkkk0Aofd6doexcKDcE3P3_Tx0NvYaZd6-PGZQ2BmX0MpJuTrVeWLa0I/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5254853748726160434" border="0" /></a>OK, denne oppskriften er så ... felleskjøkken at det nesten er flaut å poste den, og den er bare meksikansk etter de mest flisete kriterier, men herregud, det er godt og det er min blogg så whatever.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWz-0WRHvlq3mcnYYc51-BHa7Qsv4DKVRKfhHH8xglYUP1QO8H9m5unMzLVARCzmbMShsOu_a6C6xZoXmpJOcuO5pSWcPN4mu5IGpL2JSrODuQFmrqN3yCm9EVQQzXFXRVR_l8-T_KmSI/s1600-h/SNB12786.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWz-0WRHvlq3mcnYYc51-BHa7Qsv4DKVRKfhHH8xglYUP1QO8H9m5unMzLVARCzmbMShsOu_a6C6xZoXmpJOcuO5pSWcPN4mu5IGpL2JSrODuQFmrqN3yCm9EVQQzXFXRVR_l8-T_KmSI/s320/SNB12786.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5254853750446991826" border="0" /></a><br /><ul><li>1 ss olje</li><li>1/2 rødløk, hakket<br /></li><li>2 fedd hvitløk, skivet<br /></li><li>2-3 ss tacokrydder<br /></li><li>1/2 blokk fast tofu</li><li>salsa (valgfritt)</li><li>2 ss bjäst (valgfritt)</li></ul>La løk og hvitløk surre i oljen i et par minutter - ikke så lenge at den blir myk. Ha oppi tacokrydderet og rør rundt. Klem vannet ut av tofuen over vasken og riv den deretter i biter sammen med resten av ingrediensene. Rør rundt så krydderet og løken dekker tofubitene. La steke på middels varme i 5-10 minutter.<br /><br />Vil du ha oppi salsa, slå så denne oppi (hvor mye må du nesten vurdere etter hvor sterk du vil ha tofurøra!) og la småkoke helt til mesteparten av væsken har fordampet. Avslutt med å ha oppi bjäst og rør sammen. Server øyeblikkelig.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-64393932076963824962008-10-07T10:42:00.000-07:002008-10-07T10:54:37.631-07:00Suppevær<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5x0N4Ne-4z87-VtfGjFNB2Fgdx2PbWfj3MPAIwe3eTkzcGOGZIoDdVXJwabsVkWcmhtEu5wZtT27cS49TqfnJ2yoTtM_6Os5MyWNRuWmRHezZCZwejcQxRj1yyx4QNSWIh_Pys5LG_BQ/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5x0N4Ne-4z87-VtfGjFNB2Fgdx2PbWfj3MPAIwe3eTkzcGOGZIoDdVXJwabsVkWcmhtEu5wZtT27cS49TqfnJ2yoTtM_6Os5MyWNRuWmRHezZCZwejcQxRj1yyx4QNSWIh_Pys5LG_BQ/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5254468970616700066" border="0" /></a>Det begynner å bli kaldt i byen, Så jeg prøver å fokusere på de fine tingene som kommer med kaldt vær - for eksempel, at jeg kan tenne lys hver kveld. Og spise mandariner. Og gå med den grønne vinterkåpa mi. Og lage massevis av suppe.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPQ1t4-xwgxN-PChGWwF29OEsnFqjjbVB1frwLBeyHO4uYx2kkQkgTZIWHDYeLDcl4CHo7MUY2PeCTynDFKx-bqCTmbcIkjuUg9p1Kzkzn6Q8so1ZyQo7sgWQwDxucVRlaWCYAvS7g44k/s1600-h/SNB12781.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPQ1t4-xwgxN-PChGWwF29OEsnFqjjbVB1frwLBeyHO4uYx2kkQkgTZIWHDYeLDcl4CHo7MUY2PeCTynDFKx-bqCTmbcIkjuUg9p1Kzkzn6Q8so1ZyQo7sgWQwDxucVRlaWCYAvS7g44k/s320/SNB12781.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5254468972161841458" border="0" /></a><br />Jeg har postet <a href="http://kaninmat.blogspot.com/2007/04/maissuppe.html">oppskriften </a>på denne maissuppa før, men ikke noe bilde, så det teller! Den ble litt grå i dag i stedet for lysende gul, for jeg brukte rødløk i stedet for hvitløk. Men den smakte fremdeles deilig. Uansett, jeg digger denne suppa av mange grunner. Den er syrlig og frisk og litt annerledes. Og den er kanskje den ultimate dårlig-råd-dårlig-tid-suppa, da man har de fleste ingrediensene lett tilgjengelig (hermetisk mais, buljongterning, løk) og mikseren gjør mesteparten av jobben. Den er også en skikkelig lifesaver når man er på slanker'n, for den får en ganske tykk konsistens selv uten kokosmelk eller soyafløte oppi, og gir attpåtil noe å tygge i. Ikke for at jeg er på slanker'n. Ikke i dag i alle fall...Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-45454789599069847662008-10-06T09:31:00.000-07:002008-10-06T09:50:58.458-07:00Det ultimate kosemåltidet<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEianyg8yV3FG1_xsB-xiu5li4qIGF9tgkOvcoG_Y20K9vDyTo1QCELu7do7V0oOPmQyzzU8NnByD-DWGYRLcIE1UOd1mZC3oN3utCibpviA0irk6sQ8zEFc8yRbqrtRcT-DxdTKtmFT2TE/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEianyg8yV3FG1_xsB-xiu5li4qIGF9tgkOvcoG_Y20K9vDyTo1QCELu7do7V0oOPmQyzzU8NnByD-DWGYRLcIE1UOd1mZC3oN3utCibpviA0irk6sQ8zEFc8yRbqrtRcT-DxdTKtmFT2TE/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5254079680573828418" border="0" /></a>Så jeg kommer til å gjøre tematiserte uker gjennom resten av VeganMofo, og i dag er første dag av Hecho en Mexico-uka! Jepp, fem dager til ende med meksikansk mat. Himmelsk. Og først ut er det enkleste som omtrent går an å lage; nachips med salsa og guacamole. Og det er sånn cirka det beste også.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2N8Bf2suQqGXyjCXcMDF7JXznGPrg33F2N3_6BQGcFceprE9rB3NWloX85n_MrH_GFrB5gF0LhjjjlMDBa9zySQYQfopc9C7dlH9_HJ-R6vBCpQfK5yM8FkSoHjfs3HNYQfjEqd5uNNI/s1600-h/SNB12775-1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2N8Bf2suQqGXyjCXcMDF7JXznGPrg33F2N3_6BQGcFceprE9rB3NWloX85n_MrH_GFrB5gF0LhjjjlMDBa9zySQYQfopc9C7dlH9_HJ-R6vBCpQfK5yM8FkSoHjfs3HNYQfjEqd5uNNI/s320/SNB12775-1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5254079681905739218" border="0" /></a><br />Det finnes ingen regler for å lage verken salsa eller guacamole, det er det jeg liker mest med dem. I bildet over brukte jeg:<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Salsa</span> (nok til 2-3 personer)<br /><ul><li>3 modne tomater, hakket<br /></li><li>1/2 rødløk, hakket<br /></li><li>3 chipotle-chilipeppere, hakket + noen skjeer av sausen de kom i*</li><li>Saften fra 1/2 lime</li><li>Salt og pepper etter smak<br /></li></ul>Rør sammen og la stå noen timer, gjerne over natten.<br /><br />Den ble utrolig god. Men om man vil erstatte chipotle-pepperne med vanlig chilipepper og evt hive oppi fersk, hakket koriander hadde den fremdeles vært prima.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Guacamole </span>(nok til 2-3 personer)<br /><ul><li>En moden avokado</li><li>Saften fra 1/2 lime</li><li>Salt og pepper etter smak<br /></li></ul>Mos alt sammen med gaffel.<br /><br />Guacamole kan man virkelig leke seg med - man kan ha oppi litt chili, revet løk, hva man vil. Men for meg er det enkle det beste.<br /><br />Server med lettsaltede nachochips og litt harry mariachi-musikk.<br /><br /><br />*Du kan få tak i chipotle-pepper bl.a. i den innvandrerbutikken i Byporten.Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-38253677794130253212008-10-02T03:50:00.000-07:002008-10-02T04:02:17.788-07:00Den hemmelige kokken<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpG9TUEimtDTYGWH99GgbFrCjp2OKe2UfLdzs_v3qNzqlSYSZBCgmMlHKnoU1P3h_eDjPJmuhyNNXSoKNcISTQJIKK8ITLI6bbGidvFelEt5K9UlDJv1-BNdFxeDJ4AcG0vKDCNIM7Vxk/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpG9TUEimtDTYGWH99GgbFrCjp2OKe2UfLdzs_v3qNzqlSYSZBCgmMlHKnoU1P3h_eDjPJmuhyNNXSoKNcISTQJIKK8ITLI6bbGidvFelEt5K9UlDJv1-BNdFxeDJ4AcG0vKDCNIM7Vxk/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252507994816128178" border="0" /></a>Vel jeg har vært hos tannlegen i dag og har munnen full av bedøvelse, så jeg kan ikke spise noe. Hvilket suger. Så istedet vil jeg fortelle om en ny bok som kommer på norsk i disse dager som jeg tror det vil være vel verdt det å få med seg:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGIMzXnz7uQQwE5I0e0vZSf44xNaBMzf_QHiLo-MfSDQZ7r3EqrnfHWvonfztQONp0qR3vxgKHQvpZEbB8TmX_tYR4WQXpElBlp8A8dkeTOkHU4Q3-1_qzDGx81PUIm7v65gP4YuvQ-UI/s1600-h/410.x2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGIMzXnz7uQQwE5I0e0vZSf44xNaBMzf_QHiLo-MfSDQZ7r3EqrnfHWvonfztQONp0qR3vxgKHQvpZEbB8TmX_tYR4WQXpElBlp8A8dkeTOkHU4Q3-1_qzDGx81PUIm7v65gP4YuvQ-UI/s320/410.x2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252508138656095298" border="0" /></a>Denne boka skapte kjempeskandale i Sverige da den røpte hvor mye dritt som faktisk skyfles inn i maten vår. Så lenge du ikke dør av det er det fullt lovlig å selge for eksempel råttent tømmer som vanilje. Jeg har ikke fått lest den selv ennå men jeg var på et bokmøte hvor Spartacus forlag presenterte den, og de sa den også kommer til å inkludere en komplett guide til e-nummere! Genialt for de av oss som vil unngå å få i oss biller og makk og gud vet hva.<br /><br />Herregud, dag to av veganmofo og jeg har enda ikke skrevet direkte om ... mat. Men jeg har store planer for neste uke!<br /><br /><a href="http://www.hemligekocken.se/"><span style="font-weight: bold;">Den Hemlige Kocken </span></a>(hjemmeside)Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-59239374848968716682008-10-01T07:02:00.000-07:002008-10-01T07:46:45.118-07:00Unike Løkka<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihaTwYBqSeosFQBvmPDQxLgAh4qvXIbDfBA9mVWDT-RhFI4L_GtIIzlo9KwXg0Q8baUke_BKN_wJLZ79OlcytpFiU7x0M_YZaL6RAQZ4stUs1uBvulJ5GHHCkQ7PnNInfgsFW9bFp8oVk/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihaTwYBqSeosFQBvmPDQxLgAh4qvXIbDfBA9mVWDT-RhFI4L_GtIIzlo9KwXg0Q8baUke_BKN_wJLZ79OlcytpFiU7x0M_YZaL6RAQZ4stUs1uBvulJ5GHHCkQ7PnNInfgsFW9bFp8oVk/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252192496179327106" border="0" /></a>Jeg er veldig glad i Grünerløkka. Jeg blir alltid flau når jeg ser turister tasse rundt Karl Johan - jeg er redd for at de bare får se den møkkete, overfylte, merkenavn-kjedelige, overprisede og utover på kvelden sex-selgende og dop-pushende delen av Oslo. Ikke for at Karl Johan ikke kan være fin, men det er ikke den delen av Oslo jeg ville vist en utenlandsk kamerat. Løkka derimot føler jeg har en karakter og et særpreg det er viktig å bevare. Heldigvis har noen mer handlekraftige enn meg akkurat samme tankegang.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2FItpA11fy1CGTEd93E8wJbIErpKSn1ScFp0pjwTRDIp7Aefp1up2xveqt4WQinmatLW63GK3hzxzOxsK8mbudaWRc8fNBcKXCR_g9o0zd1JpOLCz4mujHcTwi49AYgV9ls9jemMzQg0/s1600-h/unik_logo.png"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2FItpA11fy1CGTEd93E8wJbIErpKSn1ScFp0pjwTRDIp7Aefp1up2xveqt4WQinmatLW63GK3hzxzOxsK8mbudaWRc8fNBcKXCR_g9o0zd1JpOLCz4mujHcTwi49AYgV9ls9jemMzQg0/s320/unik_logo.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252187228463853874" border="0" /></a><br />Mange av Løkkas uavhengige, sjarmerende små butikker er blitt med i UNiK, og det foreslår jeg at du blir også. Du kjøper et medlemskort til 150 kroner (for et år) på en av butikkene, og kan dermed få rabatt av varierende størrelse på de forskjellige butikkene. Ikke bare oppmuntrer dette mennesker til å handle lokalt og sørge for at vi kan få beholde småbutikkene slik at ikke annenhver bygning er enten en eiendomsmegler eller en Deli De Luca, det er også en gylden mulighet til å oppsøke butikker du kanskje ikke visste fantes en gang. Alle står listet opp på hjemmesiden deres.<br /><br />For veganere vil jeg spesielt anbefale <a href="http://www.farmersmarket.as">Farmer's Market</a> (delikatessebutikk med blant annet deilig laktosefri sorbet, tapenader, pestoer, brød og mye mer), <a href="http://www.franskostebutikk.no">Birkelundens Lille Franske Ostebutikk</a> (dyre men fabelaktige olivenoljer og senneper), den vegetar-vennlige meksikanske restauranten <a href="http://www.muchomas.no">Mucho Mas</a>, kafeen <a href="http://www.paafyll.com">Påfyll</a> hvor du kan få soyamelk i kaffen, og den italienske restauranten <a href="http://www.villaparadiso.no">Villa Paradiso</a> (de putter ikke noe rart i pizzabunnen så bare be om en av vegetarvariantene uten ost).<br /><br />Og selvfølgelig de funky bruktbutikkene og überkule musikkbutikkene. Hadde jeg kunnet ville jeg nok kjøpt hele CD-beholdningen til <a href="http://www.loslobos.no">Los Lobos</a>.<br /><br /><a href="http://www.unikoslo.no/"><b>UNiKs hjemmeside</b></a>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-13723877230392723472008-09-25T09:39:00.000-07:002008-10-01T07:47:33.112-07:00Noe for ingenting: TV-sesonger<i>Greit, TV er teknisk sett gratis. Men hvis du ikke har noe apparat eller ikke har lyst til å betale lisens eller bare rett og slett er lei av å bli bombardert med reklame, er det tross alt en del TV som ligger lett tilgjengelig ute på nettet. Og ikke bare snutter eller enkeltepisoder heller - hele sesonger. For eksempel disse:</i><br /><br /><b><a href="http://www.southparkstudios.com/">South Park</a></b><br />Se alle episoder av South Park gratis på deres nettside. ALLE EPISODER. Det er utrolig. For en service. Når det sendes nye episoder i USA legges de til og med fortløpende ut her. Synes faktisk dette programmet blir bedre og bedre, sesong 10 er favoritten min, særlig for episoden "Tsst" der Cartman møter <i>de dog wheeespererrr</i>.<br /><br /><b><a href="http://www.youtube.com/profile_play_list?user=tausili">America's Next Top Model</a></b><br />Denne brukeren har lastet opp alle episodene i alle sesongene. OK, programmet er ganske fjollete og har omtrent like mye med moteverdenen å gjøre som Charterfeber. Men herregud, det er noe sugende underholdende ved det. Nye episoder blir som regel lastet opp en dag eller to etter sendt dato i USA, så vi kan følge med på det aller siste. Heia Marjorie og Elina!<br /><br /><b><a href="http://www.youtube.com/profile_play_list?user=xthemusic">Charlie Brooker's Screenwipe</a></b> [sesongene ligger nederst på sida]<br />Nå, dette er et funn for alle som elsker TV og engelsk popkultur. Alle fire sesonger av dette utrolig morsomme programmet, ledet av karismatiske, misantropiske og underlig tiltrekkende Charlie. Vittige anmeldelser av andre TV-programmer, informasjon om hvordan TV funker, og plenty av surrealistiske innfall. Ny sesong i år! Håper den også dukker opp her...Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-29602581425631218922008-09-24T06:49:00.000-07:002008-09-24T07:30:20.432-07:00Møt min helt<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://i129.photobucket.com/albums/p233/e_1982/oet043.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px;" src="http://i129.photobucket.com/albums/p233/e_1982/oet043.jpg" alt="" border="0" /></a>Les alle stripene her: <a href="http://www.barnaclepress.com/list.php?directory=OutburstsOfEverettTrue">The Outbursts of Everett True</a><br /><br />Så ja, jeg er tilbake. Siden sist jeg oppdaterte har jeg reist på jorden-rundt-tur, jobbet masse og begynt på et nytt studium. En del av fagene jeg tar nå har å gjøre med internett så jeg føler jeg er interessert i å begynne å blogge igjen. Så jeg gir meg like godt en utfordring og blir med på<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn8MTQXbIrwb6-C-KmWvY8mxTaGjOseHOQiMCqb6pD-8sxTJwZXl3lsTKLgVp4aw6tB5IjtPFYaT_ajj9uuAji1JsVemym2B7o0BDvUW2QrFrEFg59GLB_11Y2bsk95A6I4vEMDiIjQGw/s1600-h/1827955741_622702aa52.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn8MTQXbIrwb6-C-KmWvY8mxTaGjOseHOQiMCqb6pD-8sxTJwZXl3lsTKLgVp4aw6tB5IjtPFYaT_ajj9uuAji1JsVemym2B7o0BDvUW2QrFrEFg59GLB_11Y2bsk95A6I4vEMDiIjQGw/s320/1827955741_622702aa52.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249593403855396402" border="0" /></a>Dette prosjektet går ut på å skrive om veganmat hver hverdag i hele oktober! Les mer om VeganMoFo <a href="http://theppk.com/blog/2008/09/16/veganmofo-is-upon-us/">her</a>. Jeg har noen gode ideer, gleder meg til å begynne allerede.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-27880974889258607922007-07-04T03:54:00.000-07:002007-07-04T04:02:43.570-07:00For mye på internettJeg postet <a href="http://vegetarforum.net/forum/YaBB.pl?num=1183526182/0#0">en bilde-oppskrift på kokt gluten/seitan </a>på vegetarforumet i dag. Klikk hvis du vil se hvor motbydelig lange negler jeg har.Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-31297910157940113722007-06-27T23:30:00.001-07:002008-09-24T07:36:38.814-07:00Verdens mest sexy vegetarianer!Jeg er ingen fan av PETA generelt (hørt at de har gått løs på Michael Moore nå, for at han tør ta opp helseproblemer i USA når han er en overvektig kjøtteter selv? Argh, virker som om reklamestrategien deres er å få folk til å hate dem) men følger likevel med på deres årlige "Verdens mest sexy vegetarianer"-konkurranse. Det er artig å se hvilke kjendiser som har tatt det samme valget som deg selv, ikke sant? I fjor vant Prince og Kristen "Veronica Mars" Bell. Og i år vant...<br /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5080999759118641938" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLMRNGCAKdpTgvIfJjNajp5x5HUT2RLbO-y8_yQXvj8bF90zJD2WnFf7BvrMOsf2LhJOJMC9IFjwTlKtKWLMhAlJNmsgibzcxpG7z7cVNoOhR9eC2-hApKj-AgGFkwkT_yIjNvPQBMSQE/s320/p12692y8098.jpg" border="0" /><br />Kevin Eubanks! Den lattermilde bandlederen til Jay Leno! Ha ha! Definitivt godkjent. Og Idol-countrystjerne Carrie Underwood vant kvinneklassen.<br /><br /><a href="http://blog.peta.org/archives/2007/06/kevin_eubanks_a.php"><strong>Kilde</strong></a>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-16108259194176132842007-06-26T00:49:00.000-07:002007-07-04T04:03:04.035-07:00Urtesommer<a href="http://www.aftenposten.no/matogvin/article1816287.ece">Fin artikkel </a>om å dyrke urter (med oppskrifter!) i Aftenposten.Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-17682744004272483002007-06-24T22:46:00.000-07:002007-07-08T23:17:43.220-07:00Søte pannekaker<p><em>Enkel og kjapp pannekakeoppskrift, nok til ca 5 pannekaker.</em> <ul><li>2,5 dl soyamelk</li><li>2,5 dl hvetemel</li><li>2 ss bakepulver</li><li>1 ss sukker</li><li>en klype salt</li></ul><p>Visp sammen ingrediensene. Dekk med plast og la stå i kjøleskapet i minst 30 min (dette tillater glutenet i melet å utvikle seg slik at pannekakene blir luftige og lette). Hvis røra virker for tykk ha oppi en skvett til med soyamelk. Hell med øse oppi varm, oljet stekepanne og vri panna rundt slik at du får en rund, tynn kake. Stek til overflaten begynner å se tørr ut og kantene krøller seg oppover, da kan du stikke en stekespade under kaka og flippe den rundt. Stek i 30 sek til på andre siden og legg på tallerken. Gjenta med resten av røra, hold de andre kakene dekket til servering.<br /><br />Fyll med for eksempel jordbærskiver marinert i litt balsamicoeddik og sukker, eller sukker blandet med sitronsaft og finraspet sitronskall.<br /><br />Jeg hadde tatt bilder men den overføringsdingsen min er blitt herpa, så her er et bilde fra The Thing istedet. </p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5079874657831419634" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkD_Zo4dfxO-1T5IfUNoWHdFb6_mjHV2Yntr_b_bReh9QEVXoOTC-1d1ydO0TevQhT4RRZG99HVEYMFxT8dImHx1sIRpReASNTtTFHntIaiNXTkEMWTE2y1FpfMqG3m3nY0QZjs8HL4Q/s320/thing.jpg" border="0" />God appetitt! </p><p><strong>EDIT: </strong>Oh my God, jeg hadde glemt å føre opp bakepulveret. Fikset nå. Prøv igjen hvis det gikk til helvete sist :B</p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-91670639204225414772007-06-21T23:49:00.001-07:002007-06-22T00:02:03.284-07:00Noen ord om tempeh<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyzAzDrPC2OZQzi_6uJWl1fNb1PkjKHWrRyT9QGIHaHXY5LsPFl_VGI5CnenyhdrJQHx0p3yYXmJ3aqoedL5IkKPXYOiFEGCR1biF-og0l0RsbQRvEPvivM1cVE9SkyC5-S3dddE0YcK8/s1600-h/tempeh.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5078778131205914338" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyzAzDrPC2OZQzi_6uJWl1fNb1PkjKHWrRyT9QGIHaHXY5LsPFl_VGI5CnenyhdrJQHx0p3yYXmJ3aqoedL5IkKPXYOiFEGCR1biF-og0l0RsbQRvEPvivM1cVE9SkyC5-S3dddE0YcK8/s320/tempeh.jpg" border="0" /></a>Tempeh er et fast, fermentert soyaprodukt mye brukt i Indonesia. Det har en litt brødaktig, nøtteaktig smak og er verdt å eksperimentere med. Tempeh er rikt på proteiner, 125 gram dekker hele dagsbehovet ditt. Det eneste stedet jeg har funnet i Oslo som selger tempeh er <a href="http://kaninmat.blogspot.com/2007/05/butikker-i-oslo-si-jasia-til-asia.html">Asia supermarked</a> hvor du får kjøpt pakker på 420 gram for 25 kroner. Ikke bekymre deg over de svarte sporene som kan dannes på kantene, bare skjær dem vekk.<br /><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB8ol_1Arv7SawutLaqV6_tLSMw-wu1SjXEQlkvyGy_5r-mgIB3VH_1dBI4oLd-NtCcGv5490h-jkVQ7on852J20yqgyypauk2Lktq512GotmLV8Cc5J1P-U_jLU6YONnk_EB7MaAlOxI/s1600-h/tempehmiks.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5078777461191016130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB8ol_1Arv7SawutLaqV6_tLSMw-wu1SjXEQlkvyGy_5r-mgIB3VH_1dBI4oLd-NtCcGv5490h-jkVQ7on852J20yqgyypauk2Lktq512GotmLV8Cc5J1P-U_jLU6YONnk_EB7MaAlOxI/s320/tempehmiks.jpg" border="0" /></a></p><p>Over: <a href="http://www.theppk.com/recipes/dbrecipes/recipe.php?RecipeID=125">Tempeh-"kjøttdeig"</a>. Jeg pleier å lage uten fennikkelfrø fordi jeg synes de smaker litt feil, men ellers er den oppskriften superb. Spis i fajitas eller lag form - tempeh nederst, så hakket purre, så ketchup, så potetmos og bak den i ovnen. En slags studentversjon av Sheperd's Pie, <em>if you will</em>.</p><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-8PQPGrbRiPoTATzDILNSJrQOJRS1KcuUSpaiWHeSLsvLYk9uXsuEg4MmeRDxkdR6Nzihx6PmH4JlFotiHrAU575-_e80ZqTDWDZxkvvC53dd4ukTQaRTh8MURPpDN0iUDGEALXNOULE/s1600-h/tempehskiver.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5078777465485983442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-8PQPGrbRiPoTATzDILNSJrQOJRS1KcuUSpaiWHeSLsvLYk9uXsuEg4MmeRDxkdR6Nzihx6PmH4JlFotiHrAU575-_e80ZqTDWDZxkvvC53dd4ukTQaRTh8MURPpDN0iUDGEALXNOULE/s320/tempehskiver.jpg" border="0" /></a></p><p>Man kan også bare steke skivene i olje til de er sprø. Over har jeg panert dem i brødsmuler og bjäst, men det var vel ikke det mest vellykkede eksperimentet mitt.</p><p>Du finner mer info og oppskrifter på <a href="http://www.tempeh.info/">www.tempeh.info</a>.</p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-90793998661756588902007-06-11T22:37:00.000-07:002007-06-11T23:58:12.572-07:00Hail to the King, babyJeg elsker kokebøker. Og jeg elsker gimmicker. Og jeg elsker Elvis. Derfor kjøpte jeg Elvis-kokeboken <i>Are You Hungry Tonight?</i> - selv om forsida alene er en vegetarianers mareritt:<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075048690843713186" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgabPVEsd8DTjzKrok99nNTzZuGshG7U-xZdyz3MlaXdg10aAXJAfn8TAxl9Ejgd-w4aJc1xZburezz4muHynXtF1Bh1aFxOCLvBJDC7pmfeMLA5vKaN_CPAd8u8TlB2slFoNqLljXgQAc/s320/elvis1.jpg" border="0" /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2XeD8EtoxBNzkr9wvzKrY3oKCiqwPsAkDLSzl68hhVmDvRETGmXjpTGsPEJId2umLDrRNBdTZtBSVOBjFBv8UYKihLBrmPSY8xlHXzYJEmusng-cicLb0imyZRGEytFoulf6JO6weftc/s1600-h/elvis2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075047999353978418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2XeD8EtoxBNzkr9wvzKrY3oKCiqwPsAkDLSzl68hhVmDvRETGmXjpTGsPEJId2umLDrRNBdTZtBSVOBjFBv8UYKihLBrmPSY8xlHXzYJEmusng-cicLb0imyZRGEytFoulf6JO6weftc/s320/elvis2.jpg" border="0" /></a><br />Se, han er flankert av en skinke og en haug frityrstekt kylling, og foran Elvis-portrettet troner en stor, feit hot dog. Og så, når du åpner boka, får du en hamburger i trynet. A ha ha. Men kan det være håp for denne boka allikevel?<br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075048003648945730" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQwPbY8moW6lrNAUzyp4RiRHB_Q-E3JKagcFl5WyRkHSlG-rnN3oTuAiTm0eKyhSoJkI1BzEvh5jYNlkJBK3IQOAJ6BgcOwVUoDRFGWMbPzuwG1VRQZXW9JzWHjCJ2fbOMsbk1SNGp3Bc/s320/elvis3.jpg" border="0" /><br />Hurra! Men jeg skal ærlig innrømme at jeg ikke kjøpte denne boka for å lære hvordan jeg skulle lage Gladys' Apples & Yams eller Creamy Onion Casserole. Nei, det var for å få den ordentlige oppskriften på smørbrødenes konge: PEANUT BUTTER AND BANANA SANDWICH.<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075048003648945746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJZ1E7FO-07puG4t8kdlftPcHawcYLAe6CRyym3c1ek1jxbJLO5d61Zcunm-dKiIFV6y5sr60bkJEE9ktzxY3gqAN9ZR8Mx4wkTOg3nNrdqpI9sYTvSI9GnkSclgyfRgbnyt7C11c4mO8/s320/elvis4.jpg" border="0" /><br />Noen kokebøker lister opp næringsverdiene i oppskriftene ved siden av. Det gjør, av forståelige grunner, ikke <i>Are You Hungry Tonight?</i> Jeg tør ikke regne på hvor mye uhumskheter det er i originaloppskriften, og endte opp med å lage med grovbrød istedetfor loff og stekeolje istedet for smør/margarin. </p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075048007943913058" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIInx2LxaKtdY9jpZqBGv7Q2Wmwnc48uqRS10lL0w-vs2LkeEXTGY1jAyTlwrrx_Amq2ZhKopCC9ihH71__Ziu0vdrrRC7VUqJBasdGagVkLua9MU5z4QAQDaykTln6OZa9leAn81lt_Q/s320/elvis5.jpg" border="0" /><br /><ul><li>To skiver brød</li><li>1/2 moden banan</li><li>1 ss glatt peanøttsmør</li><li>Litt olje</li></ul>Rist brødskivene i brødrister i et minutt. Mos bananen og spre den utover den ene skiven. Spre peanøttsmøret på den andre skiven. Monter skivene og stek i olje på middels høy varme, ca to minutter på hver side, til de er gyldne.<br /><br />Jeg har vært Elvisfan ihvertfall siden jeg var 14, men jeg kan ærlig si at denne retten gjorde meg enda mer begeistret for mannen. Ikke bare var han tidenes beste vokalist, en habil rytmegitarist og usigelig vakker, fyren var et kulinarisk geni. Dette smaker... så godt. Så godt. Men man skjønner jo hvorfor Elvis var så feit når han døde.<br /><br />Hvis han nå han døde? En fantastisk film å se på mens man nyter dette måltidet er <i>Bubba Ho-Tep</i>, som gir et alternativ til den gamle "døde på do"-historien. I denne filmen har Elvis, lei av berømmelse og mas, byttet plass med en imitator en gang tidlig på sytti-tallet. Problemet er bare det at imitatoren dør, avtalen han skrev under på ble tapt i en brann, og Elvis selv ender til sist opp på et vanlig gamlehjem, alene, glemt og med en utvekst på lille Elvis. Men kongen må TCB en siste gang da gamlehjemmet blir hjemsøkt av en sjelesugende, egyptisk mumie.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZIPdypqWvv9Bec-YchGr4HqdMAqarAH0G9nHrhuU836qUPXYganRIK0NvvjVuwZPP2Cwvku0UjIkhd1ik7RNjZyLfpa6vb5VwibnwnLwGO-SLG26Az7wrZQ0qTJEo3D-n8EQ0n8Uhtl8/s1600-h/elvis6.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075048274231885426" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZIPdypqWvv9Bec-YchGr4HqdMAqarAH0G9nHrhuU836qUPXYganRIK0NvvjVuwZPP2Cwvku0UjIkhd1ik7RNjZyLfpa6vb5VwibnwnLwGO-SLG26Az7wrZQ0qTJEo3D-n8EQ0n8Uhtl8/s320/elvis6.jpg" border="0" /></a><br />Ah, bra film. Bra film. Gjort enda bedre av at Elvis spilles av en mann jeg har beskrevet som "konge" mange ganger før, nemlig Bruce Campbell.<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075048278526852738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilsOxN8XBTIafzRodx-4qqCo4oiXxrcWQKC3vWCkZ7fl73C3wer9_bkl-JfJBQ7BltrYTw5OhrvmrEzN_MsQBKjrLQf1Plp83hGzLHg3W6Gybv5L-d2SOvz9OObRrqo2IkpgJBxl0Wxvo/s320/elvis7.jpg" border="0" /><br />Det er lett å la seg blende av humoren og horroren, men husk å få med deg den mer subtile kritikken av hvordan samfunnet stuer vekk og infantiliserer gamle mennesker, og påminnelsen om at selv de vakreste, mest virile og mektige av oss ikke kan unnslippe en liknende skjebne. Eller, du vet, bare len deg tilbake med et pb & nanner sandwich og nyt å se the good guys takin' care a' business. <p></p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075048282821820050" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvdnsOXua6KpUo0ntGzoPtcmGpJqY87uh7K6XOyy4Io8vzFnvl-blqRaHJ0hnSfoeCLi7hkFBwM__tv466hQq_3k6rLkjDKUy8rHRRvToZg8MjS8T1yXRmRE8tC_0i9wuOtocOz0fF64/s320/elvis8.jpg" border="0" />Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-70485703379123795792007-06-11T22:34:00.000-07:002007-06-11T22:36:06.812-07:00Down south<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-07ggPnhnGwgWpRoZF2vG1NPACES2Tkxlq_hLTBfl3TjaS-8oJ2GP1jKKZkBmKE9iIEB_WqtxtEzgg5ISg7imu7j9VJXtTB6_JjYfpkipzsfNaL9PncT-0W8baPHNH_273KEqc8Pq9IM/s1600-h/amazon.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075047114590715410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-07ggPnhnGwgWpRoZF2vG1NPACES2Tkxlq_hLTBfl3TjaS-8oJ2GP1jKKZkBmKE9iIEB_WqtxtEzgg5ISg7imu7j9VJXtTB6_JjYfpkipzsfNaL9PncT-0W8baPHNH_273KEqc8Pq9IM/s320/amazon.jpg" border="0" /></a><br />Se hva jeg har kjøpt! Jeg er i en skikkelig amerikansk fase akkurat nå. Aw yeah. Jeg ser mye vegansk gravy'n'biscuits og DVD-netter i fremtiden min...Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-67283443787472125782007-06-09T23:02:00.000-07:002007-07-04T04:05:50.001-07:00Extras? Bra sakerJeg satt og så på Extras-DVDen her. Jeg tror faktisk at sesong to er ENDA BEDRE enn den briljante sesong en. For det første, mer Stephen Merchant. Så jeg tror jeg endelig har løst Stephen Merchant-gåten. Jeg ble mistenksom da han helt tydelig er den høyeste mannen i hele verden:<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312434664930674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4g1ydeUMxL6plrstLtoDKVgKbExeNkVMw4wV5-TxP6mQQMgT8LwI8drWqW45nr1RPCDtkTQgjMSg2QByrzpfyyDca__LNMRmVXlTq2Y9B_jTOUB1C7BoTLdFLtjiuVmIOleXGwnDgEMc/s320/ex01.jpg" border="0" /><br />Men i episode fem ble det klart for meg - fyren er en muppet.<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312434664930690" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMvfFb-HMUH02a88mP8ssflp7hzI7LWgBexSQG1_gcfvPGqo7fE5qttjCNnsSMbuYKZKsME8qltXtqp_CYEQy9RoRFgPfLloUKPg9yvhWMy6VDXpxNWPAZW6wiQQR7mgAQwviuhT-xnI/s320/ex02.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312434664930706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZIyp41ia9zm_EXymJNzoarEXIuihWaxq43q4Q5qqel1fcCxwX6ZGHCaeKzHhHx4FT8kYYQFdv4uOqAX5L9cuT2qA3OUu_1orpjBdolsLMNiirrf2rEkVoDqfPWVvNOYdjQa7p3EipQkM/s320/ex03.jpg" border="0" /><br />Jeg elsker, elsker de perifere engelske mediepersonlighetene som dukker opp. Da jeg skrev masteroppgaven min (åh Gud) tilbrakte jeg en uke i British Library. Jeg bodde på et B&B og hadde min egen lille TV på rommet, og etter en dag med gamle manuskripter og notering pleide jeg å kræsje på senga og se ettermiddagsprogrammer (the party never stops!). Favoritten min var <em>Richard & Judy</em>. Jeg innrømmer at jeg forelsket meg litt i Richard.<br /><br /><p></p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312438959898018" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd9Vkpd_ZYYs1GhHCIHCkZGG5B9OLec54rOS9AyPgdjINhAlSzYe8EbnDbp6FA6Mph1KBAOQ9eDk0woBi5ywAoZPHsO9rZXlpOGhoyZtaNzEY6I6RBd-W57XHXIIE7cg_cxYeG4Hr_q-A/s320/ex04.jpg" border="0" />Så kjekk! Så sofistikert! Så stilig på håret! Kan du fatte og begripe at han er gift med gamlemor til venstre der? Han virker som en skikkelig smålig pervo også, og det kommer du unna med hvis du er kjekk og rik sånn som Richard. Å ja. Husk, bare fattige mennesker er drittsekker, rike mennesker er eksentriske. I Extras-episoden påstår Richard at han sikkert kunne kjent igjen en Downs syndrom-person bakfra i en line-up foran en tydelig flau Judy. Det er så bra for det er AKKURAT NOE SOM KUNNE SKJEDD i programmet på ordentlig. </p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312438959898034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIoSTvSj0lEMvtsPQ-d_xzGdAhoEBFsccPoNc3b2hyphenhyphen85T6758tRtCmTxyX91Pw4o-ViTxoCJcWRTcfhyphenhyphenMUcwMYPq4_rmEGvRwAXlEYfGZ7cRuenSKM3TwZWRZtBlYWYYLMr-VFfnyQEm0/s320/ex05.jpg" border="0" /><br />Dæven så fin han er <3><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312649413295554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnURkl8K58LDfZvErRSLeuu-wbz7SNDbg3pF6u_6vxk8ZUuOv1qvmxUMhgREGkrgLo21SA9-2w99bnnKHDzcI1DvOegE61czyCwcbkS0TlEOTdcksZ5OFlxaaSeUz-rcz6X1oHngSNfxg/s320/ex06.jpg" border="0" /></p>En annen smårolle jeg virkelig likte var Germaine Greers. Jeg hadde en liten periode hvor jeg hatet den gamle ugla (hun skrev en skikkelig kritisk artikkel om Steve Irwin rett etter at han døde) men artiklene hennes på The Guardians nettsider har vært glimrende i det siste og selv om hun ikke akkurat er noen skuespiller er hun riktig morsom i Extras.<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312649413295570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkt9Y9AQj_dwWaq-XEzCj7RYb1cCDCFYXJMbsDeAMqz4fGV5E11yx6e5b7Kkrj8xoaQ74ZVnV8tbGU_t7DoPogLm-lJNUJV-IfkPYtHRrJGtE3vFkLqv4Hz98g3et2v4823fEFwTkm1Ts/s320/ex07.jpg" border="0" /><br />Og her er talkshow-gullgutt Jonathan Ross i shorts og med vannpistol.<br /><br />Men det er jo ikke bare B-listere Gervais klarer å overbevise til å stille opp i ydmykende situasjoner. Som når selveste David Bowie i en inspirasjonsraptus komponerer en sang om at Andy Millman er en tykk liten taper.<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312653708262882" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg74tPfVDoAAQQ5lmR2DhcGxNhrxcKILJSR_xLf1BRbAiYZmGkxIUPrUH0Z-5W84OgbcDhjRwHOo6lfJRrYSXVz-HzWcoZw5tPwtNxvxNrxihnZ-XiaAWDuLWJ233MkYLJWY-RUJwVIbm8/s320/ex09.jpg" border="0" /><br />Eller når Robert DeNiro, Bobby D, <strong>ROBERT DE FUCKING NIRO</strong> facineres av en penn med sånn bilde av naken dame på.<br /><br /><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyMUQSYe6O_pLthAWZ00SZF8VrdRaarMkJqtx-VxVahZQqDPR2dTs84la_tQRDcFTJVy5kOzQJ1vgpb71VwfWc-tlIFy_2-21hg6SIrDPOvOEkdlj83znD1eLPdvfSIO6H2myT_jRvZY/s1600-h/ex10.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312653708262898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyMUQSYe6O_pLthAWZ00SZF8VrdRaarMkJqtx-VxVahZQqDPR2dTs84la_tQRDcFTJVy5kOzQJ1vgpb71VwfWc-tlIFy_2-21hg6SIrDPOvOEkdlj83znD1eLPdvfSIO6H2myT_jRvZY/s320/ex10.jpg" border="0" /></a></p><p>Stephen liker den også.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXl7bX_jdwUrgL2SQcpALK6OrMAFoQzmGDSoCTia6Pjv7iczQVcvQGc2LGMOVhhMnTP-cLoDePsr7yjB0rZPzGhKhaSnW_lCsf22EVeS-VwCwZJYBWoXmqkv_OHvxDmWwqSFrW7fIjmys/s1600-h/ex11.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5074312653708262914" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXl7bX_jdwUrgL2SQcpALK6OrMAFoQzmGDSoCTia6Pjv7iczQVcvQGc2LGMOVhhMnTP-cLoDePsr7yjB0rZPzGhKhaSnW_lCsf22EVeS-VwCwZJYBWoXmqkv_OHvxDmWwqSFrW7fIjmys/s320/ex11.jpg" border="0" /></a></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6366820585920097558.post-75274727450977869392007-06-09T22:50:00.000-07:002008-09-24T07:42:07.308-07:00Noe for ingenting: Podcaster<em>Det tok en stund før jeg "oppdaget" podcaster - jeg mener, jeg hører jo ikke på radio i utgangspunktet, hvorfor i all verden skulle jeg laste ned amatørradio frivillig? Men det blir mer og mer vanlig, og nesten alle seriøse mediaorganisasjoner har nå egne, velproduserte podcaster, demokratisk sidestilt med sendinga fra kisen i nabokjelleren som går rundt med aluminiumsfoliehatt. Og alt er gratis. Dette er fem av mine favoritter.</em><br /><br /><a href="http://betty.libsyn.com/"><strong>Betty In the Sky With a Suitcase!</strong> </a><br />Denne casten er et funn - vår vert er Betty, en sjarmerende amerikansk flyvertinne som samler på anekdoter og sladder fra flybransjen. Om det så gjelder minneverdige passasjerer, medarbeidere eller kjendiser - Betty og kollegene hennes har sett alt og deler gjerne. <div><br /><a href="http://news.bbc.co.uk/1/hi/programmes/from_our_own_correspondent/default.stm"><strong>From Our Own Correspondent</strong> </a><br />BBCs velartikulerte, analytiske og sjarmerende utenrikskorrespondenter deler velskrevne anekdoter fra livet i skyttergravene.<br /></div><br /><strong><a href="http://podcasts.thestranger.com/savagelove/">Savage Love </a></strong><br />Lydversjonen av Dan Savages infamøse sexspalte beviser en gang for alle at alle andre har mer interessante sexliv enn deg. Samme hva det er som tenner deg har vittige, blaserte og empatiske Dan råd.<br /><br /><a href="http://veganfreakradio.com/"><strong>VeganFreak</strong> </a><br />På den ene siden synes jeg VeganFreak er eksluderende og snobbete (jeg synes de er irriterende nedlatende mot folk som er "bare" vegetarianere, og ofte mot folk som ikke er veganere på "riktig" måte som de heller - hvorfor splitte en i utgangspunktet liten minoritet??), men på den annen side er vertene Bob og Jenna morsomme, genuint lidenskapelige og intelligente analytikere av vegansituasjonen i den kjøttetende verdenen.<br /><br /><strong><a href="http://www.wordmagazine.co.uk/podcast">Word Radio</a></strong><br />Liker du musikkbladet The Word bør du få med deg podcasten deres også. Noen av Englands fremste og mest erfarne musikkjournalister samles for å diskutere musikknyheter med vidd og intelligens. Det eneste som trekker ned er at lydkvaliteten ofte er under pari.Unknownnoreply@blogger.com2